いろいろとわさび味の物が多いタイですが、やはりタイ人はわさびが好きなようです。唐辛子の辛さとは違うツーンとくるわさびの辛さも好きなようです。私の周りのタイ人はかなりわさび好きの人が多いです。

以前、タイ人の方々と和食を食べに行ったとき、タイ人のある人がとんかつにわさびをつけてたんですね。さすがに、練りからしがあるんですよと教えてあげたくなりました。ですが、きっとその方は練りからしよりわさびが気に入っているのだろうと思い黙っていました。わさびはお刺身やお寿司等の生ものにちょっとつけると臭みが無くなっておいしいのですが、そういう微妙な食感よりもわさびの味を楽しんでいるようです。

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